VIVO
Selecciona un idioma
Español
English (United States)
Formulario de búsqueda
Inicio
Personas
Miembros
Publicaciones
RedCol
Acerca de
Dielectric properties of green coconut water relevant to microwave processing: Effect of temperature and field frequency
Visión general
Identidad
Otro
Ver todos
Visión general
autores
Franco, A.P.
Franco, Arlet Patricia
Gut, J.A.W.
Tadini, C.C.
Yamamoto, L.Y.
Identidad
Identificador de objeto digital (DOI)
https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2015.01.011
Otro
Fecha / hora
2015
invalid format