VIVO
Selecciona un idioma
Español
English (United States)
Formulario de búsqueda
Inicio
Personas
Miembros
Publicaciones
RedCol
Acerca de
Physical properties and antilisterial activity of bioactive edible films containing Lactobacillus plantarum
Visión general
Identidad
Otro
Ver todos
Visión general
autores
Chiralt, A.
Quintero Saavedra, J.I.
Quintero-saavedra, Jorge Ivan
Sánchez-González, L.
Identidad
Identificador de objeto digital (DOI)
https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2013.02.011
Otro
Fecha / hora
2013
invalid format