Perezmendoza, Jaime Antonio  |  Investigador

Ingeniero de Alimentos (Universidad de Cartagena), Especialista en Ingeniería de Procesos en Alimentos y Biomateriales (UNAD, Colombia - Universidad Estatal de Campinas - Brasil), Magister en Ingeniería Química (Universidad Internacional de Andalucía - España), Doctor (C) en Ingeniería (Universidad de Cartagena). Docente titular Universidad de Cartagena, Facultad de Ingeniería, Programa de Ingeniería de Alimentos, Director Programa de Ingeniería de Alimentos 2010 -2018. Coordinador Maestría en Ingeniería de Alimentos 2018-2021. Experiencia Industrial en empresas del sector agroquímico y de Alimentos.